Bệnh ung thư

Tỉ lệ mắc và tử

Yếu tố dinh dưỡng và lối

Tỉ lệ ngăn ngừa ung thư

vong ở Việt Nam

sống lành mạnh

ước tính trung bình (UK ,

(2015)

USA, Brazil, Trung

Quốc)

Ung thư gan

25.000 ca mắc

Ít uống rượu

2,3%

23.500 ca tử vong

Giảm mỡ cơ thể

16,5%

Ung thư phổi

25.000 ca mắc

Trái cây

36%

22.100 ca tử vong

Ung thư dạ dày

16.000 ca mắc

Rau không chứa tinh bột

18,5%

14.700 ca tử vong

Trái cây

22,5%

Giảm ăn muối

15%

Ung thư vú

12.200 ca mắc

Ít uống rượu

10%

5.200 ca tử vong

Hoạt động thể chất (sau

12%

mãn kinh)

Giảm lượng mỡ trong cơ

15%

thể (sau mãn kinh)

Ung thư đại trực

10.000 ca mắc

Thực phẩm chứa chất xơ

11,3%

tràng (ruột kết, trực

6.900 ca tử vong

Giảm ăn thịt đỏ

6%

tràng)

Giảm ăn thịt nguội

7%

Ít uống rượu

4%

Hoạt động thể chất

12%

Giảm mỡ cơ thể

12%

Ung thư vòm họng

5.500 ca mắc

Rau không chứa tinh bột

29%

3.300 ca tử vong

Trái cây

25%

Ít uống rượu

24%

Ung thư thực quản

3.100 ca mắc

Rau không chứa tinh bột

17,5%

2.900 ca tử vong

Trái cây

12%

Ít uống rượu

30%

Giảm lượng mỡ trong cơ

26,5%

thể

Ung thư tiền liệt

1.427 ca mắc

7,25%

tuyến

926 ca tử vong

964 ca mắc

13,25%

Ung thư tuyến tụy

939 ca tử vong

Giảm lượng mỡ trong cơ

897 ca mắc

thể

16%

Ung thư thận

707 ca tử vong

433 ca mắc

13,25%

Ung thư túi mật

402 ca tử vong